Donde la rapidez y la sencillez en el cocinado no comprometen la intensidad del sabor. Pensada tanto para el canal Horeca como para las parrilladas entre amigos.
Pancetas enrolladas con forma y calibre circular, adobadas y semi-cocidas
Cocinar vuelta y vuelta en la plancha
Formato: loncheado de 200 y 500gr para libre servicio y hostelería
Envasado al vacío en formato skin
Caducidad de 5 meses
Conservar en vitrina refrigerada
Elaborada a partir de una cuida selección de pancetas ibéricas, condimentada en sal y respetando los tiempos de curación propios del producto que realzan su sabor intenso y caracterizo.
Ideal para disfrutar en finas lonchas o como ingrediente estrella en guisos, potajes y platos tradicionales.
Formato: Para mostrador de venta asistida con pieza de 2.5kgs
Envasado al vacío
Caducidad de 6 meses
Este producto puede ser expuesto a temperatura ambiente, siempre que sea en un lugar fresco y seco