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Gama Origen

La Gama Origen rinde homenaje a nuestro legado familiar y al saber hacer de nuestra casa desde 1960

El tradicional lomo embuchado, elaborado con piezas seleccionadas de lomo de cerdo, aderezadas con pimentones y especies respetando los tiempos de adobo para otorgarles sus características organolépticas que junto con una curación lenta y controlada hacen que el producto recoja un sabor, color y olor que envuelve los sentidos.

Formatos: Para mostrador de venta asistida con pieza de 1,6kgs

Envasado al vacío

Caducidad de 9 meses

Este producto puede ser expuesto a temperatura ambiente, siempre que sea en un lugar fresco y seco

LOMO EMBUCHADO PIEZA MEDIA

Producto 100% ibérico, con una cuidada selección de carnes ibéricas y especies para su elaboración. Su lenta curación aporta su sabor y aroma intenso característico.

Formatos: Para mostrador de venta asistida con pieza de 0,4kgs

Envasado al vacío

Caducidad de 8 meses

Este producto puede ser expuesto a temperatura ambiente, siempre que sea en un lugar fresco y seco

SALCHICHON CULAR IBERICO EXTRA

Salchichón de cerdo – categoría EXTRA.

Nuestro producto de mayor volumen para los principales minoristas y cadenas de distribución en libre servicio

Formatos: Piezas de 500gr para libre servicio

Envasado en Flowpack

Caducidad de 5 meses

Este producto puede ser expuesto a temperatura ambiente, siempre que sea en un lugar fresco y seco

SALCHICHON EXTRA PIEZA 500G

El salchichón de más calidad de la categoría de salchichones de cerdo.

Picado grueso con bolas de pimienta.

Formato: tripa cosida con moho, calibre extracular

Para mostrador de venta asistida. Piezas de 2 kgs

Envasado: Presentación en ambiente con malla

Caducidad de 6 meses

Este producto puede ser expuesto a temperatura ambiente, siempre que sea en un lugar fresco y seco

SALCHICHON GRAN RESERVA